具だくさん冷奴
材料(2人分)
絹ごし豆腐 ・・・ 小パック(150g)×2
オクラ ・・・ 2本
めかぶ ・・・ 1パック(30g)
ミニトマト ・・・ 2個 小ねぎ ・・・ 10g
めかぶのたれ ・・・ 1パック分(4g)
かつお節 ・・・ 1/2袋(1g)
作り方
① オクラはゆで、小口切りにする。ミニトマトは小さ目に刻む。
小ねぎは小口切りにする。
② めかぶ、①を めかぶのたれで和える。
③ 器に豆腐、②を盛り、かつお節をのせる。
絹ごし豆腐 ・・・ 小パック(150g)×2
オクラ ・・・ 2本
めかぶ ・・・ 1パック(30g)
ミニトマト ・・・ 2個 小ねぎ ・・・ 10g
めかぶのたれ ・・・ 1パック分(4g)
かつお節 ・・・ 1/2袋(1g)
① オクラはゆで、小口切りにする。ミニトマトは小さ目に刻む。
小ねぎは小口切りにする。
② めかぶ、①を めかぶのたれで和える。
③ 器に豆腐、②を盛り、かつお節をのせる。