医療法人社団 高村内科クリニック 糖尿病内科・内科

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【副菜】大根とひじきのマヨドレサラダ

【副菜】大根とひじきのマヨドレサラダ

材料(2人分)

・大根・・・120g
・水菜・・・30g
・ひじき缶※・・・30g
・ハーフマヨネーズ※※…大さじ1
・レモンドレッシング※※※・・・大さじ1

※はごろもしっとりひじきドライパック缶
※※キューピーハーフマヨネーズを使用
※※※キューピーレモンドレッシングを使用
 

作り方

① 大根はせん切りにする。水菜は3㎝の長さに切る。
② ボウルに ハーフマヨネーズとレモンドレッシングを入れて混ぜ、①、ひじきを加え、混ぜる。