【主菜】キャベツの巣ごもり卵
材料(1人分)
・卵(M)・・・1個
・せん切りキャベツ(市販)・・・50g
・塩・・・1mLスプーン1/4(0.3g)
・こしょう・・・少々
作り方
① 耐熱容器にキャベツを入れ、真ん中をあける。塩、こしょうをふる。
② 卵を割り入れ、楊枝で黄身を刺して穴をあける。ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
※卵は好みの硬さにあわせて、加熱時間を調整する。
・卵(M)・・・1個
・せん切りキャベツ(市販)・・・50g
・塩・・・1mLスプーン1/4(0.3g)
・こしょう・・・少々
① 耐熱容器にキャベツを入れ、真ん中をあける。塩、こしょうをふる。
② 卵を割り入れ、楊枝で黄身を刺して穴をあける。ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
※卵は好みの硬さにあわせて、加熱時間を調整する。