医療法人社団 高村内科クリニック 糖尿病内科・内科

〒197-0011
東京都福生市福生1044

【デザート】マンゴーヨーグルトシャーベット

【デザート】マンゴーヨーグルトシャーベット

材料(2人分)

・無糖ヨーグルト・・・60g 
・冷凍マンゴー・・・50g
・砂糖・・・小さじ2
・ミントの葉・・・適量

 

作り方

① ジッパー付きの袋にヨーグルト、砂糖、マンゴーを入れ、袋の上からもんでよく混ぜる。(マンゴーが少し溶けてきたら、押してつぶす)
② 1 を平らにのばし、冷凍庫に入れる。完全に凍る前に、一度もんで混ぜる。
③ 食べる直前に冷凍庫から出し、器に盛りつけ、ミントの葉を飾る。