医療法人社団 高村内科クリニック 糖尿病内科・内科

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【副菜】大根のゆずこしょう和え

【副菜】大根のゆずこしょう和え

材料(2人分)

・大根 … 100g
・ゆずこしょう(チューブ) … 2cm
・ごま油 … 小さじ1/2(2g)
・塩 … 1mLスプーン1/4(0.3g)
   

作り方

① 大根は3~4㎝長さの拍子木切りにする。
② ポリ袋にすべての材料を入れ、軽くもんで味をなじませる。