材料（2人分）

・えのきだけ・・・100g
・しめじ・・・50g
・生しいたけ・・・50ｇ
・水・・・大さじ2
・めんつゆ（3倍濃縮）・・・小さじ２
・七味唐辛子・・・少々

作り方

① えのきだけを3等分に切り、根元をほぐす。
　 しめじはほぐす。しいたけは薄切りにする。
② 鍋に①、水、めんつゆを入れてふたをし、弱火で煮る。
　 途中かき混ぜながら、きのこがしんなりするまで煮る。
③ 器に盛り、七味唐辛子をふる。